モンテネグロの有名な料理は何ですか?

モンテネグロの有名な料理には次のようなものがあります。

1. カジマック: モンテネグロで最も有名な乳製品の 1 つであるカジマックは、クリーム状のデザートです。朝食のパンに塗って食べたり、さまざまなデザートに使用されます。

2. ニェグシュキプルシュト: モンテネグロ特有の乾燥肉の一種であるニェグシュキプルシュトは、牛肉を塩漬けして乾燥させて得られます。通常はスライスして提供され、肉愛好家に好まれています。

3. パストルカ: パストルカはモンテネグロの川で豊富に見られるマスの一種で、通常はグリルしたり蒸したりします。魚料理店などでよく見かけます。

4. プリェスカヴィツァ: バルカン料理の人気料理であるプリェスカヴィツァは、ミートボールのような肉料理です。通常、牛肉または羊肉から作られ、通常はパンの中に挟まれて提供されます。

5. カチャマック: カチャマックは、トウモロコシ粉やバターなどの材料で作られたお粥の一種で、通常、朝食または夕食に消費されます。上にチーズや肉を追加することもできます。

6. チェヴァピ: バルカン料理のもう 1 つの味であるチェヴァピは、通常はひき肉、玉ねぎ、スパイスから作られる小さなミートボールです。パンに挟んで提供され、ソースや玉ねぎと一緒に食べることが多いです。

7. プリガニーチェ: プリガニーチェはモンテネグロ特有の揚げ生地の一種で、通常は朝食やティータイムに消費されます。砂糖やチーズを振りかけることもできます。これらの料理はモンテネグロ料理の基本的な例であり、国内のレストランで簡単に試すことができます。