ベトナムの有名な料理は何ですか?
ベトナム料理には、世界中で有名な味がたくさんあります。ベトナムの有名な料理をいくつかご紹介します。
1. フォー: ベトナムで最も有名な料理の 1 つであるフォーは、米麺、肉 (通常は牛肉または鶏肉)、新鮮なハーブ、スパイスで作られたスープです。軽くて美味しい一品です。
2. バインミー:ベトナムの有名なサンドイッチです。焼きたてのバゲットには、レタス、キュウリ、ピクルス、マヨネーズ、さまざまな肉や魚介類が詰められています。
3. ブンチャー:ベトナムの伝統的な料理。グリルした豚肉、ビーフン、フレッシュハーブ、レタス、そしてヌックチャムと呼ばれる特製ソースが添えられます。
4. ゴイ クオン: 生夏ロールとしても知られるゴイ クオンは、新鮮な野菜、ビーフン、魚介類または肉、さまざまなソースをライスペーパーで包んで提供されます。
5. コムタム: ブロークンライスとして知られるコムタムは、グリルした豚肉、新鮮な野菜、特製ソースを添えた米料理です。
6. Ca kho to: 醤油、黒胡椒、砂糖でキャラメリゼした魚を調理し、通常は米と野菜と一緒に出されます。
7. バインセオ:ベトナムの有名な米粉のパンケーキ。通常、豚肉、エビ、もやし、玉ねぎが加えられます。
8. カヌオン: グリルした魚は、新鮮なハーブ、レモン汁、スパイスで味付けされ、ご飯または麺と一緒に出されます。
9. Cha ca: グリルしたスズキまたはサーモン、新鮮なハーブ、バジル、焼きピーナッツ、マシュマロを添えて。
10. バインクオン: 蒸気で調理した細いビーフンロールです。豚肉、キノコ、玉ねぎを加え、醤油でいただきます。 これらはベトナムの有名な料理のほんの一部です。ベトナム料理は、さまざまな味、新鮮な食材、独特の風味を提供します。
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