トルクメニスタンの有名な料理は何ですか?
トルクメニスタンの有名な料理には次のようなものがあります。
1. マンティ: マンティはトルクメニスタンで非常に人気のある料理です。ひき肉やジャガイモを加え、ヨーグルトやトマトペーストを加えて作ります。
2. ピラフ: トルクメンピラフは、肉や野菜と一緒に調理されたピラフの一種です。一般的には肉入りのご飯が好まれます。
3. シャシリク: トルクメニスタンのシャシリクは、肉片を串に刺してバーベキューで作る料理です。通常は羊肉や牛肉が使われます。
4. ギョズレメ: トルクメニスタンのギョズレメは、ひき肉、チーズ、ジャガイモを薄い生地に入れて作る料理です。一般的には朝食に好まれます。
5. マンティ: トルクメニスタンでは、マンティはひき肉やジャガイモを生地に入れて作る料理です。そこにヨーグルトとバターを加えます。
6. ペストリー: トルクメニスタンではさまざまなペストリーが広く消費されています。ほうれん草、チーズ、ジャガイモを使ったペストリーが好まれます。
7. ラグマン: トルクメニスタン料理のもう 1 つの有名な料理であるラグマンは、野菜と肉で作られたスープです。通常、麺または麺と一緒に提供されます。
8. ショルパ: トルクメニスタンでは、ショルパは野菜をスープで煮て作るスープです。通常は羊肉や牛肉が使われます。
9. ピラフ: ピラフもトルクメニスタン料理では非常に一般的な料理です。肉や野菜と一緒に炊いたご飯は、特別な日には一般的に好まれます。
10. ハルヴァ: トルクメニスタンのハルヴァは、砂糖、小麦粉、バター、ヘーゼルナッツまたはクルミを混ぜて作るデザートです。通常、特別な日やお祝いのときに提供されます。
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